Blijedo žuta boja. Diskretno i pravilno pjenušavo; ni mjehurići tvore nu kuglicu pjene.
Cuvée Blanc
de Blancs 1er Cru
45,00 € (uključen PDV)
Osnovana u Epernayu od strane Marie-Madeleine i Patricka Boivina, ova Champagne House životni je projekt i ostvarenje sna. Danas se paru pridružuju njihove dvije kćeri Baptistine i Céline u upravljanju vinogradom. Kuća ima 6 hektara vinograda uglavnom na Coteaux Sud d’Epernay iu dolini Marne na parcelama koje su klasicirane kao 1er Cru. Kuća nudi niz od pet berbi proizvedenih sa strašću: Brut, Cuvée Réserve, Cuvée Rosé i dvije Blanc de Blancs Millésimées berbe. Od 2019. dodana je proizvodnja posebne berbe cuvéea od vinove loze Clos koja se nalazi oko obiteljske kuće.
Ovaj blanc de blancs cuvée bit će idealan pratilac za vaš stol oko pladnja s plodovima mora tijekom svečanog objeda s obitelji ili prijateljima.
Na zalihi
| Alkohol | 12% |
|---|---|
| Apelacija | Patrick Boivin |
| Sorta | 100% Chardonnay |
| Berba | 2022 |
| Volumen | 0.75l |
| Regija |
Bogat i svjež nos, s lijepom kompleksnošću, na aromama egzotičnog voća, kruške i mente. Osjećamo note limuna.
Fina usta u kojima dominira svježina. Nalazimo nos s aromama žutog voća popraćenog koricom limuna. Prisutan okus badema. Diskretno i suptilno vino.
Konzumirati na temperaturi od 8-10 stupnjeva. Čaša za degustaciju nalikuje čaši za vino, nudi zatvorenu stijenku koja omogućuje koncentriranje aromatičnih soli.
