Ovaj Grand Cru Millésime odmah privlači pažnju. Prvo, njegova predivna kruna upornih mjehurića, kao svilena i nježna marama. Svijetlo zlatna boja najavljuje sjajan ulazak. Napad je blago zaobljen, baršunast i harmoničan. Šampanjac razvija paletu okusa u igri strogo orkestriranog ravnoteže. Nema mjehurića, već eterična fleksibilnost s izuzetno finim i kremastim mjehurićima, te lijepim okusima žutog voća i orašastih plodova, obogaćenim svježinom.
Karakteristična osobina: gastronomski šampanjac za posluživanje s vrhunskom kuhinjom.